Sanduíche natural de frango bem temperado

INGREDIENTES

• 100 g de frango desfiado pré-cozido
• 1/2 cebola pequena picada
• 1/2 tomate picado
• 1 cenoura pequena ralada
• 1/2 lata de milho verde
• salsinha e cebolinha a gosto
• sal a gosto
• maionese light
• pão de forma

MODO DE PREPARO

Refogue o frango desfiado com azeite, alho e cebola em uma panela.

Misture a cebola e o tomate picados, a cenoura ralada, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal.

Adicione maionese até a obter a consistência desejada do recheio.

Cremosa ou mais consistente, como você preferir.

Coloque o recheio entre 2 fatias de pão de forma.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Recomendo usar maionese light e pão de forma light ou integral. Esta receita é rápida e rende mais ou menos 5 porções, depende da quantidade de maionese que for adicionada, para fazer em maior quantidade é só multiplicar os ingredientes.